80center =モニターの募集は終了しました= テレビ東京「カンブリア宮殿」にも特集される、十勝産小麦100%のベーカリー株式会社満寿屋商店がコロナウィルスによる外出自粛が続くなか、 家庭でもできたての味を楽しんでもらおうと企画した人気商品「とろーりチーズパン」の冷凍パン。 この冷凍パンは、食のデジタルトランスフォーメーションによってパン食文化を一気に変える可能性を秘めていると、地産地証※部長兼取締役の天方(アマガタ)さんは感じています。 そこで、次代の食文化を担う大学生の皆さんの「パン食文化」に対する感覚を把握したく、モニターメンバーを募集します。 満寿屋商店が推進する食のデジタルトランスフォーメーションに協力してくれる人を限定20人で募集しますので、是非、参加お願いします! モニターに参加者には •「とろーりチーズパン」 •「オドゥブレ十勝」 •新商品「牧草ロール」×2 の4商品を送付します。 自宅で試食し、簡単なアンケートに回答をお願いします。 モニターへ協力してくれる人は、 メール:tokachi.field.action.lab@gmail.com に 件名【モニター申込】 【氏名】 【大学名・専攻・学年】 【郵便番号-住所】(商品の送付先です) 【電話番号】(送付状作成に必要となります) を記載してメールしてください。 送信元のアドレスにモニターの手順等を送信します。 【なぜ地産地消ではなく地産地「証」?】 株式会社満寿屋商店は十勝の自給率は1100%!この豊かな大地で育まれる農畜産品から創られたパンは、その風土を凝縮した証となっています。 地産地消のように、その地域で消費するだけでなく、しっかりと十勝の恵みを管外・道外・海外へ発信・提供していく事が地産地証だと考えています。